iammidori

自從去年五月拜訪momo天堂(點我點我)之後，攝影師跟他們家半半就

一直對壽喜燒念念不忘。不過這樣的暴食法不但容易削瘦荷包，而且極

度容易快速囤肉。對於沒本錢的矮菠羅(April) 而言，只能偶一為之。

所以啊，壽喜燒最適合在這樣的冷天時吃了，不僅比日式燒肉來得解膩，也

比任何法式泰式等精緻料理來得不會小家子氣。唯一說起來的缺點是，比較

不合適正在曖昧期的男女約會吃吧，畢竟那時候都是花大錢靠氣氛就能吃飽

的嘛，嘿嘿。

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是事實上我個人可是非常熱愛這種吃到飽的店 (不知道是被誰帶壞就是了→平井堅 (指) ～  )，倒也不是特別為了貪便宜 (老實說這種連鎖也沒有多便宜)  最主要，是喜歡那種大家一起吃到酒酣耳熱就很high 的fu。特別是在寒冬裡，壽喜燒冒著白煙的感覺，濃郁的香氣瀰漫著暖暖幸福的氛圍，要是能來一些清酒，感覺應該非常的棒吧 !今天的帶去的班底都是熟人，反正不用做作，也不必擔心被人在後面指指點點。老實說許多男人也真是國寶級欸，跟他在一起吃飯壓力真的很大，因為他總是很容易被女生的吃相驚嚇到，總是愛在女生吃像難看的時候講解餐桌禮儀。不記得訂位，卻記得在上食物後叮嚀女生要細嚼慢嚥，看到女生食慾良好像是看到鬼，

拜託，又不是每個女的都是小鳥胃紙紮人，只要喝水就會飽。

好了，  話不多說，接下來介紹今日食材:  

說真的，鋤燒的霜降牛真不是蓋的，沾著生蛋白入鍋微燙，入口不但有嚼勁而且肉汁混入的高湯底真是美味。當然，以上是根據平井堅不負責任的口述啦，今天這個日本人自己喀掉這樣的東西 (如上圖) 整整六盤，很有小日本南京大屠殺的氣派，大家請給他掌聲鼓勵   (啪啪啪啪....)

有看過之前momo天堂食記的人都知道，April是比較偏好新鮮

的食蔬和甜品，只是鋤燒的甜食並沒有特別令人驚豔。普通的

水平而已。所以跟April一樣喜歡甜點的女生不要抱有太大的期

待倒是食材(蔬菜類) 飲品(烏梅/柳橙汁)十分多樣，而且都是無

限供應的，相較之下momo飲料僅止於平日午餐免費暢飲，來

得大方許多。

  【上圖為:各種奇形怪狀的可愛菇類寫真 】

後記:

其實這是一篇時間久遠的食記(2008/Oct)，天氣剛微微轉涼

沒想到寫完時都已經是09年的春天了(2009/Apr)，整個就是歲月

不牢人啊.... (誤)

那天的我臉很腫，因為那陣子在工作的關係吧，到是那個喀掉六盤

牛的日本堅，照的特帥，我總覺得只要在有吃或有狗類群集的地方

，他就會散發出一種屬於同類之間的光芒.... 

以此記錄

2008/Oct 那段忙碌的生活